نویسنده: رزا عابدی

رژیم و تغذیه

کبد چرب، یکی از بیماری هاییست که اینروزها شیوع بسیاری پیدا کرده است و جا برای جولان دادنش زیاد شده است.بیماری که معمولا به بیماری خاموش معروف است و تا زمانی که منجر به آسیب در بدن شما نشوند عائم خاصی از خود بروز نمیدهد.اما سوال اینجاست که آیا کبد چرب قابل درمان است؟ چطور می‌شود کبد چرب را درمان کرد؟ بله. خبر خوش برای شما این است که کبد چرب درمان می‌شود و روش‌های موثری نیز برای درمان کبد چرب تا کنون کشف شده است. در بخش از مجموعه مقالات موبویار در حوزه سلامتی مواد مضر برای کبد چرب و دلایل ابتلا به آن همچنین چند روش درمانی خانگی جهت رهایی و پیشگیری از ابتلای به این بیماری خدمت شما عزیزان ارائه داده شده است امیدواریم مورد توجه شما همرهان عزیز قرار بگیرد. باما همراه باشید.

متاسفانه با طریق سبک و روش زندگی استفاده روزافزون ار افزودنی ها و فست فود ها همچنین کم شدن تحرکات و ماشینی شدن زندگی ها امکان ابتلا به کبد چرب در کمین بسیاری از ماست و افراد زیادی در اطراف ما به دلیل ناپرهیزی به دام این بیماری افتاده اند  ابتلا به کبد چرب حاصل دلایل بسیرایست اما مهمترین آن رامیتوان مصرف انرژی بیش از حد، چاقی، تنبلی و کم بودن ورزش و فعالیت دانست.

حقایقی راجع به کبد چرب

انواع راهکارهای خانگی درمان کبد چرب

معرفی 6 اپلیکیشن برتر در حوزه سلامت و تناسب اندام

  • بیماری کبد چرب غیرالکلی NAFLD  گاها در اثر ایجاد چربی بیش از حد کبد روی میدهد.

  • همانطور که گفتیم کبد چرب ممکناست علائم خاصی نداشته باشد تا به مرحله ای خطرناک برسد.

  • علت اصلی این بیماری ناشناخته است اما از مهمترین علل آن میتوان چاقی را نام برد.

  • میتوان توسط رژیم های سالم و متعادل که کم قند وحاوی قندهای ترانس باشد، از ابتلا به کبد چرب جلوگیری کرد.

  • مصرف الکل برای مبتلایان به این بیماری ممنوع است.

راهکار های درمان کبد چرب

برخی از مواد هستند که با مصرف طبیعی آنها میتوان فعالیت کبد را در سطح فعالیت مطلوبی نگاه داشت. کبد سالم منجر به داشتن انرژی و توان برای فعالیت بیشتراست. ولی کبد بیماری منجر میشود احساس رخوت و خستگی داشته باشیم، همچنین احساس سردرد، اشکال در تنفس حساسیت و عدم تحمل بعضی مواد غذایی، مشکلات پوستی و افزایش وزن نیز جز عوارض این بیماری هستند.

داشتن رژیم غذایی سالم، پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و دوری از استرس همگی میتوانند راهی برای درمان کبد چرب باشند.

نکات مهم برای افراد مبتلا به کبد چرب

  • رعایت این نکات برای درمان کبد چرب بسیار حائز اهمیت است:

  • نوشیدن حداقل 8 لیوان آب در روز به مقدار دولیتر

  • گنجاندن فرآورده ای سویا در رژیم غذایی: شیر و بنیر سویا برای جبران کلسیم شیر

  • پرهیز ازمصرف غذاهای سرخ شده و آماده

  • بیشترکردن مقدار مصرف سبزی‌ها و میوه‌های خام و فیبر‌ها

  • استفاده محدود از مواد نشاسته‌ای، به حداقل رسانیدن مصرف کربوهیدرات‌ها از جمله قند ساده، ماکارونی، کیک‌ها، نان، بیسکویت و دسرها

  • میل کردن آب سبزیجات

  • پرهیز از لبنیات چرب مانند: شیر، پنیر، خامه، بستنی، و ماست

  • پرهیز از مصرف نوشابه‌ها

  • استفاده از منابع غنی ویتامین C و سلنیوم (مقدار کم سلنیوم، مورد نیاز افراد سالم، در غذاهای دریایی، مانند میگو و ماهی وجود دارد.)

درمان کبد چرب با چند روش خانگی

شما میتوانید به راحتی با موادی در دسترس و کمی دقت و پرهیز از خوراکی هایی که برایتان مضر هستندبه راحتی کبد چرب را در خانه درمان کنید.

 درمان کبد چرب به کمک سرکه سیب

همانطور که در خیلی از مقالات موبویار اشاره شده است سرکه سیب یکی از بهترین خوراکی هاس که مصارف درمانی فرآوانی دارد و درمان کبد چرب هم یکی از آنهاست. این ماده کمک میکند تا چربی انباشته شده داخل کبد از بین برود. همچنین این ماده سبب کاهش وزن شما نیز خواهد بود.

روش مصرف:

 یک قاشق چای خوری از سرکه سیب را درون حدود یک لیوان آب جوشیده شده گرم بریزید.

  • در صورت تمایل برای بهتر کردن طعم آن میتوانید کمی عسل هم به آن اضافه کنید.

  • قبل و بعد از غذا میل کنید این کار را برای چند ماه ادامه دهید.

درمان کبد چرب با لیمو

لیمو دارای مقادیر بسیار زیادی از ویتامین C و آنتی اکسیدانهاست که میتواند کمک ‌کند تا آنزیم تولید کبدی به نام گلوتاتیون افزایش یابد. گلوتاتیون (Glutathione) باعث خنثی کردن سموم در بدن میشود.

سعی کنید از لیمو تازه استفاده کنید.

لیمو را نصف کردن سپس آب آن را بگیرید.

با یک لیوان آب مخلوط‌ کنید و روزی 2 الی 3 بار به مدت چند هفته مصرف کنید.

اضافه کردن 1 قاشق چای خوری ریشه قاصد خشک شده به یک فنجان آب گرم و به مدت 10 دقیقه بگذارید.

برای طعم بهتر به آن عسل اضافه کنید و 3 بار هفته مصرف کنید این کار را برای چند هفته انجام دهید.

همچنین می‌توانید برگ قاصدک را به سالاد خود اضافه کرده یا آن را بپزید و سپس مصرف کنید.

70 مورد از خواص لیمو ترش که شگفت زدتان میکند!

درمان کبد چرب با استفاده از چای سبز

چای سبز میتواند عملکرد نفوذ چربی به کبد را کاهش دهد و در نهایت موجب بهبودی بیماری کبد شود. همچنین مصرف چای سبز از انباشت چربی در بدن جلوگیری خواهد کرد.

 درمان کبد چرب با زرد چوبه

زرد چوبه موادی سرشار از آنتی اکسیدان هاست که عملکردی همانند چای سبز داشته و از انباشت چربی ها در بدن جلوگیری میکند و به همین منظور برای درمان کبد چرب مفید واقع میشود.همچنین زرد چوبه میتواند توانایی هضم چربی های بدن را بالاتر ببرد و تجمع آنها در کبد جلوگیری کند.

درمان کبد چرب با شیرین بیان

بااستفاده از عصاره ریشه شیرین بیان میتوان مانع از آسیب رسانی فلزهای سنگین و مسمومیت در کبد شد‌.

روش مصرف:

نصف یک قاشق غذاخوری از ریشه شیرین بیان را به یک فنجان آب گرم اضافه کرده و ۱۵ دقیقه منتظر بمانید.

طعم این ناده تلخ و گس است بنابراین اگر نتوانستید تلخی آنرا تحمل کنید میتوانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.

برای اثر گداری هفته ای دوبار طی چند هفته ازاین محلول استفاده کنید.

درمان کبد چرب با ورزش های روزانه

انجام برخی ورزش های روزانه میتواند در درمان کبد چرب در شما تاثیر قابل توجهی داشته باشد. همچنین انجام ورزشهای روزانه و تحرک در طول روز برای خیلی دیگر‌از قسمت های بدن از جمبه سیستم گوارشی، تنفسی و جلوگیری از اضافه وزن نیز مفید واقع خواهد شد.

میتولنید ورزش های سبکی را انتخاب کنید مثلا ۳۰ دقیقه پیاده دوی در طول روز، دوچرخه سواری و ایروبیک که به صورت تخصصی برای کبد چرب شما مفید خواهد بود.

 درمان کبد چرب توسط تعییر رژیم غذایی

استفاده از یک رژیم‌گیاهی که سرشار از میوه ها،سبزیجات، غلات و چربی و پروتئین های لازم بدن شما باشد میتواند یک رژیم غذایی صحیح و سالم برای بدن باشد.یکی از برنامه های مفید غذلی شامل موارد زیر میباشد: 

  • پرهیز از انواع شربت های ذرت

  • مصرف آرد سفید به جای آرد سبوس دار

  • خوردن غذاهای غنی از اسید های چرب امگا3 مانند برخی ماهی های چرب،روغن ماهی و استفاده از دانه کتان، پنیر، سویا و گردو

  • همچنین اضافه کردن کلم بروکلی،کلم چوانه بروکسل و کلم پیچ به شکل بخار پز میتواند رژیم غذایی شما را غنی تر کند.

  • حتما سعی کنید از میوه های غنی از فیبر مانند سیب، زغال اخته و غیره استفاده کنید.

  • از غذاهای تند و پرچرب،سرخ شده و افراط در مصرف گوشت اجتناب کنید.

رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کبد چرب

رژیم غذایی با کاهش 5 کیلوگرم در یک هفته!

برنامه غذایی که در آن از قند کم،چربب های اشباع و ترانس کاهش و استفاده سرشار از امگا3 باشد را میتوان برنامه ای با رژیم غذایی متعادل دانست.

یک برنامه غذایی متعادل شال مواد مصرفی میوه، سبزیجات،آجیل، دانه ها،لوبیاها، روغن زیتون و غلات است. گنجاندن این مواد غذایی در برنامه روزانتان برای قلب شما نیز بسیار مفید خواهد بود، در نهایت امکان ابتلا به مرگ در سنین پایین  را کاهش داده و به خد مطلوبی از التهابات میکاهد.

درمان کبد چرب با کمک خاکشیر

خاکشیر یکی از گیاهان بسیار مفید در زمینه درمان انواع بیماریهاست. یکی از فواید ان در درمان همین کبد چرب است برای این منظور میتوانید از ترکیب خاکشیر با ترنجبین استفاده کنید که در درمان سودا و بلعم نیز بسیار مفید خواهد بود. همچنین میتوان گفت این مخلوط میتواند بهترین نرم کننده مزاج های خشک (صفرا و سودا) باشد. در واقع این ترکیب نوعی ابرسان و مرطوب کننده برای بدن است.

استفاده از قهوه در درمان کبد چرب

شاید برایتان جالب باشد بدانید که استفاده از قهوه سبب کاهش سطح آنزیم های غیر طبیعی کبد میشود.مطالعات نشان داده که افراد مبتلا به کبد چرب باید استفاده از قهوه را در دستور کارشان قرار دهند.تحقیقات نشان داده این افراد به نسب مبتلایانی که از قهوه استفاده نمیکنند آسیب کمتری دیده اند.اینطور به نظر میرسد که که کافئین باعث کاهش حجم آنزبم های کبدی غیر متعارف در افراد مستعد ابتلا به کبد چرب میشود.

 روغن زیتون

روغن زیتون سرشار از اسید های چرب امگا3 است که در مقایسه با دیگر روغن ها نظیر مارگارین و کره بسیار سالمتر خواهد بود. طبق تحقیقات انجام شده روغن زیتون برای کاهش سطح آنزیم های کبدی و همچنین کنترل وزن مفید میباشد‌.

درمان فوری کبد چرب با لبو

برای درمان فوی کبد چربتان میتوانید از لبو و آب لبو استفاده کنید. به این صورت که لبو را حلقه حلقه کرده .توسط شوفاژ و یا بخاری آنرا خشک کنید، سپس بکوبید و پود آنرا مانند زعفران دم کنید میتوانید برای‌رنگ‌غذا و یا دسر هم آب لبو را در قالب یخ بریزید و هرزمان نیاز داشتید یک حبه را از یخچال خارج کنید.همچنین میتوانید از آب لبو در تزئین پلو،دسر، و حتی مربای بی رنگ استفاده کنید. لبو بهترین درمان برای کم خونیست.

  • همچنین از آب لبو برای درمان پوکی استخوان استفاده میشود.

  • خوردن آب لبو در صبح و شب میتواند درمانی موثر در جهت فشار خون بالا و کبد چرب باشد.

  • همچنین خوردن آب لبو از ابتلا به فراموشی و آلزایمر در سنین بالاتر‌ پیشگیری خواهد کرد.

  •  همچنین میتوان این ماده مفید را جهت درمان سرطان خون استفاده کرد!

تاثیر توت در درمان سریع کبد چرب

توت ها که در انواع مختلفی هم یافت میشوند یکی از منابع غنی آنتی اکسیدلن ها شمرده میشوند. این نوع میوها غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و کبد را ترمیم میکنند . برای دفع چربی از سلول های کبد، توصیه میکنیم استفاده از توت را در دستور کارتان قرار دهید.

انگور درمانی فوری برای کبد چرب

یک لیوان آب انگور تازه و یا خوردن خوشه ای از انگور همراه با صبحانه میتواند سلامت شما را تضمین کند.

البته فراموش نکنید اگر تخت درمان هستید و دارو مصرف میکنید حتما قبل از استفاده از انگور با پزشکتان مشورت کنید این میوه به سبب خاصیت آلرژی زایی ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد.

درمان کبد چرب به کمک سیر

در میان داروهای مفید برای کبد چرب سیر را فراموش نکنید. سیر موجب فعالسازی آنزیم هایی میشود که که کبد را از سموم پاک میکنند  همچنین دارای ترکیب هایی به نام آلیسین و سلنیوم است که به فرایند پاکسازی کبد شما کمک خواهند کرد. این ترکیب ها از کبد شما در مقابل سموم محافظت کرده و همچنین فرایند میزان کلسترول و تری گلیسرید را که مانند باری برای کبد هستند و مانع از عملکرد آن میشوند کاهش میدهد. میتوانید برای ارتقای عملکرد سیر در بهبود کبد چرب از سیر تازه به جای سیر‌فرآوری شده استفاده کنید.

هر روز از دو تا سه حبه سیر استفاده  کنید و در پخت غذا نیاز آنرا مورد استفاده قرار دهید. 

چغندر درمان سریع کبد چرب:

چغندر نیز میتواند یک درمان قوی علیه کبد چرب در شما باشد. این ماده به دلیل اینکه سرشار از موادی مانند فلانوئید و بتاکاروتن است میتواند باعث تحریک عملکرد کلی کبد و در نهایت بهبود و پاکسازی آن شود. به اضافه اینکه مصرف روزانه چغندر تازه و یا آب آن میتواند درمانی مفید برای تصفیه خون نیز باشد.

 با ترکیب یک لیوان چغندر هرد و یا رنده شده با ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و اّب نصف یک لیمو میتوانید سالادی مقوی جهت درمان کبد چربتات درست کنید. میتوانید این سالاد را درست کردع و در طی یک هفته،هر روز  هردوساعت دوقاشق از آن‌ را میل کنید.

درمان فوری کبد چرب با آووکادو:

آووکادو این میوه جذاب حاوی برخی مواد شیمیایی است که موجب کاهش آسیب های کبدی میشود. این ماده حاوی مقادیر زیادی از گلوتاتیون است که برای دفع سموم کبد به آن نیازمند هستیم. برای چند ماه هر هفته یک تا دو آووکادو بخورید تا سلامت کبدتان را تضمین کنید.

تاثیر سیب در درمان کبد چرب: 

خوردن یک سیب در طول روز نه تنها تضمین سلامت کبد بلکه تصمین سلامت کل بدن است.سیب سراشری از موادی مانند پکتین، فیبری مخلول است که میتواند سبب کاهش کلسترول و سموم سیستم گوارشی شود‌.

درمان کبد چرب بااستفاده از گردو:

گردو ماده ای سرشار از ویتامین ها و چربیهای مفید است میتوانید روزدنه یک مشت را بعنوان آجیل مصرف کنید و یا آنرا روی سوپ، سالاد و یا هر غذای پختنی دیگری بریزید.

بروکلی معجزه ای برای درمان کبد چرب:

بروکلی حاوی مقادیر زیادی از فیبر است که سبب بهبو روند گوارش میشود همچنین بروکلی حلوی ویتامین های محلول و چربی مانند ویتامین E است که یکی از آنتی اکسید های مهم در بهبود عملکرد کبد میباشد.سه بار در هفته یک فنجان بروکلی بخورید تا کبدتان سالم بماند.

علاوه برتمام موارد گفته شده میوهایی مانند کران بری، توت فرنگی و تمشک، کیوی،هلو وریواس همگی برای درمان کبد چرب مفید هستند.

هشدار: نوع ابتلا به کبد جرب در راه های درمانی ان برای همگان یکسان نیست بنابراین قبل از هرگونه خود درمانی حتما به پزشک مراجعه کنید.

چه مواد غذایی موجب ابتلا به کبد چرب میشوند؟

اگر هنوز در دام این ببماری نیافتاده اید اما احساس میکنید که مستعد آن هستید حتنا ادامه مقاله را مطالعه کرده و با خذف این مواد از رژین غذایی و عاداتتان از ابتلا به این بیماری جلوگیری کنید.

الکل: 

یکی از شایعترین علل ابتلاع به کبد چرب است

شکر: از استفاده افراطی از شیرینی و شکرها، شکلات و آب میوهایی دارای افزودتی که به فشار خون بالا و تجمع چربی در کبد منجر میشوند دوری کنید.

پرهیز از غذاهای سرخ شده: این غذاها حاوی مقادیر زیادی چربی و اسید های ترانس هستند که شما را د معرض ابتلا به کبد چرب قرار میدهند.

نمک:

مصرف بیش از اندازه نمک موجب اجبار بدنی شما برای نگه داشتن آب بیش از اندازه میشود.مصرف سدیم را به میزان حداکثر ۱۵۰۰ میلی گرم برسانید.

ماکارونی،نان سفید و برنج:

رنگ سفید در تمام این محصولات نشان از فراوری شدن بالای این مواد غذایی دارد که سبب افزایش فشار خون شما در مقایسه با دیگر غلات به علت کمبود فیبر‌ خواهند شد.

گوشت قرمز:

بیف و غذاهای گوشتی حاوی مقادیر‌ زیادی از  چربی های اشباع شده هستند.

سخن پایانی:

فراموش نکنید استرس یکی از مهمترین علل پیشرفت و عود این بیماریست بنابراین سعی کنید در صورت ابتبا و یا داشتن استعداد در زمینه ابا

اولا در صورت مواجهه با این بیماری در وهله اول خونسردی خودتان را حفظ کرده و به پزشک مراجعه کنید. تشخیص به موقع این بیماری و پرهیز از مواردی که بالاتر گفته شد میتواند بیماری شما را کنترل و یا حتی درمان کند. بناباین نگران نباشید و توصیه ها را جدی بگیرید‌.

 

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

اشتراک گذاری